Products Details
- Home
- Products Details
வஞ்சிரம் மீன் ஊறுகாய் / Seer Fish Pickle
வஞ்சிரம் மீன் ஊறுகாய் என்பது தென்னிந்திய கடலோர சமையலில் மிகவும் பிரபலமான, பாரம்பரிய சுவைமிக்க கடல் உணவாகும். உயர்தர வஞ்சிரம் (Seer Fish / King Fish) மீன்களை நன்கு சுத்தம் செய்து, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மசாலாக்கள், நல்லெண்ணெய் மற்றும் பாரம்பரிய ஊறுகாய் முறையில் சமைத்து தயாரிக்கப்படுகிறது. காரசாரமான சுவை, தனித்துவமான மணம் மற்றும் நீண்ட நாள் பதப்படுத்தும் தன்மை கொண்டது.
Seer Fish Pickle is a traditional South Indian coastal delicacy made from premium quality seer fish, cooked with aromatic spices and oil using authentic pickling methods. It delivers a bold, spicy flavor and rich seafood aroma, making it a perfect accompaniment to meals.
- 100g
- 250g
- 500g
- 1 kg
🌟 முக்கிய அம்சங்கள் / Highlights:
-
உயர்தர வஞ்சிரம் மீன்களிலிருந்து தயாரிப்பு / Made from Premium Seer Fish (King Fish)
-
பாரம்பரிய ஊறுகாய் முறையில் தயாரிப்பு / Authentic Pickle Preparation
-
தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இயற்கை மசாலாக்கள் / Made with Handpicked Spices
-
எந்தவொரு ரசாயன கலவையும் இல்லை / No Added Preservatives
-
காரசாரமான, சுவைமிக்க கடலோர ருசி / Spicy & Flavorful Coastal Taste
🍽️ பயன்படுத்தும் வழிகள் / Serving Ideas:
சாதம், தயிர்சாதம், பரோட்டா, சப்பாத்தி, தோசை மற்றும் இட்லியுடன் சிறந்த சைடு டிஷ் ஆக பரிமாறலாம். பயணங்களுக்கும் உடனடி உணவுகளுக்கும் மிகச் சிறந்த தேர்வு.
Serve as a delicious side for rice, curd rice, parotta, chapati, dosa, and idli. Ideal for travel and quick meals.
🧊 சேமிக்கும் வழிமுறைகள் / Storage Instructions:
காற்று புகாத பெட்டியில், குளிர்ந்த மற்றும் உலர் இடத்தில் சேமிக்கவும். திறந்த பிறகு ஃப்ரிட்ஜில் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
Store in an airtight container in a cool, dry place. Refrigerate after opening to maintain freshness and taste.
| Specification | Details |
|---|---|
| Product Name | Seer Fish Pickle / வஞ்சிரம் மீன் ஊறுகாய் |
| Processing | Traditionally Cooked with Spices |
| Pack Size | 200g / 250g / 500g |
| Quality | A-Grade, Hygienically Prepared |
| Shelf Life | 3–6 Months from Packaging |
| Origin | Tamil Nadu, India |
| Ingredient Type | Seer Fish, Spices & Edible Oil |
| Brand | Sangeetha Karuvadu |
| Package Information | Airtight Food-Grade Jar |
| Manufacturer | Sangeetha Foods |
| Net Quantity | 1 Pack |
| Storage Condition | Cool & Dry Place / Refrigerated |
Feature Products