🌟 முக்கிய அம்சங்கள் / Highlights

• புதிய கத்தலை மீனிலிருந்து தயாரிப்பு / Made from Fresh Kathalai Fish

• இயற்கையாக வெயிலில் உலர்த்தப்பட்டது / 100% Naturally Sun-Dried

• பாதுகாப்புக் கலவைகள் இல்லாமல் தயாரிப்பு / No Preservatives or Chemicals

• புரதச்சத்து நிறைந்தது / High in Protein

• பாரம்பரிய தென்னிந்திய உணவுகளுக்கு சிறந்த துணை / Perfect for Traditional Coastal Recipes

🍳 சமைக்கும் வழிகள் / Cooking Ideas

தமிழில்: கத்தலை கருவாட்டை வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் 10 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து எண்ணெயில் பொன்னிறமாக வறுத்து சாப்பிடலாம். கார மசாலா கிரேவி அல்லது சாதம் உடன் சேர்த்தும் சமைக்கலாம்.

In English: Soak Kathalai Fish Dry in warm water for 10 minutes, then fry until golden brown. It can also be cooked in spicy masala gravy or served with rice for a traditional coastal taste.

🧊 சேமிக்கும் வழிமுறைகள் / Storage Instructions

தமிழில்: குளிர்ந்த மற்றும் உலர் இடத்தில் காற்று புகாத பெட்டியில் சேமிக்கவும். திறந்த பிறகு ஃப்ரிட்ஜில் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

In English: Store in an airtight container in a cool, dry place. Refrigerate after opening to maintain freshness and flavor.