வஞ்சிரம் மீன் கருவாடு / Seer Fish Dry Fish (King Fish)

₹ 209

M.R.P : ₹ 232

SKU#: HSN-SK-016 In Stock

வஞ்சிரம் மீன் கருவாடு (Vanjaram Fish Dry) தென்னிந்திய கடற்கரை உணவுகளில் மிக உயர்ந்த தரம் கொண்ட மற்றும் சுவைமிக்க கருவாடு வகையாகும். வஞ்சிரம் அல்லது கிங் ஃபிஷ் அதன் மிருதுவான இறைச்சி மற்றும் நறுமணமிக்க சுவைக்காக பிரபலமானது. இதனை இயற்கையாக வெயிலில் உலர்த்தி, எந்தவித ரசாயனப் பொருட்களும் சேர்க்காமல் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது புரதச்சத்து, கால்சியம் மற்றும் ஓமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்ததாகும்.

Vanjaram Fish Dry (King Fish Dry) is one of the most premium and flavorful dry fish varieties from South India. Made from freshly caught King Fish, it is naturally sun-dried to retain its authentic coastal aroma and nutrients. This dry fish is high in protein, calcium, and omega-3 fatty acids — a true delight for seafood lovers and a perfect match for rice or spicy curry.

Weight

100g
250g
500g
1 kg

🌟 முக்கிய அம்சங்கள் / Highlights:

உயர்தர வஞ்சிரம் மீனிலிருந்து தயாரிப்பு / Made from Premium King Fish
இயற்கையாக வெயிலில் உலர்த்தப்பட்டது / 100% Naturally Sun-Dried
பாதுகாப்புக் கலவைகள் இல்லாமல் தயாரிப்பு / No Preservatives or Additives
புரதச்சத்து மற்றும் ஓமேகா-3 நிறைந்தது / Rich in Protein & Omega-3
சுவைமிக்க பாரம்பரிய கடல் உணவுகளுக்கு சிறந்த தேர்வு / Perfect for Authentic Coastal Recipes

🍳 சமைக்கும் வழிகள் / Cooking Ideas:

வஞ்சிரம் கருவாட்டை வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் 10–15 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து எண்ணெயில் பொன்னிறமாக பொரித்துக்கொள்ளலாம். கார மசாலா கிரேவி, புளி குலம்பு அல்லது வறுவல் வகைகளில் சேர்த்து சமைக்கலாம்.

Soak Vanjaram Fish Dry in warm water for about 10–15 minutes, then fry until golden brown or cook in spicy masala gravy, tamarind curry, or dry roast for a rich, authentic flavor.

🧊 சேமிக்கும் வழிமுறைகள் / Storage Instructions:

குளிர்ந்த மற்றும் உலர் இடத்தில் காற்று புகாத பெட்டியில் சேமிக்கவும். திறந்த பிறகு ஃப்ரிட்ஜில் வைப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

Store in an airtight container in a cool, dry place. Refrigerate after opening for longer freshness and better taste.

Specification	Details
Product Name	Vanjaram Fish Dry / வஞ்சிரம் மீன் கருவாடு (King Fish Dry)
Processing	Naturally Sun-Dried, No Preservatives
Pack Size	250g / 500g / 1kg
Quality	Premium A-Grade, Hygienically Processed
Shelf Life	6 Months from Packaging
Origin	Tamil Nadu, India
Ingredient Type	100% Natural King Fish Dry
Brand	Sangeetha Karuvadu
Package Information	Vacuum-Sealed / Airtight Food-Grade Pouch
Manufacturer	Sangeetha Foods
Net Quantity	1 Pack (500 g)
Storage Condition	Cool & Dry Place / Refrigerate After Opening